千葉の食と観光を盛り上げるイベント「千葉のカレーフェア」（県主催）がきょう１４日からスタートする。２年目の開催となる今夏は参加飲食店が７５店と前年比９店増。メニューも県産の野菜や肉、魚介類などを活用したカレー計７９品と、バラエティーに富んだ内容になった。

各店のメニューで使われている県産食材の内訳は、野菜２３、肉１７、魚介類１０、その他２９。「マーガレットポークの完熟トマトココナッツカレー」（千葉市、オークラ千葉ホテル）、「ごろごろ千葉県産夏野菜！やさしいとまとスープカレー」（成田市、成田エクセルホテル東急）、「房総産伊勢えびカレー」（鴨川市、ＥＢＩＹＡ．ＣＡＦＥ）など、各店が自慢の料理を振る舞う。

出典：千葉日報